島根県浜田産まとう鯛使用的鯛サクサク揚げ 加熱用高級魚マトウダイの白身フライです。300g前後×2袋（12切前後）山陰ではバトウと呼びます。
淡白でコクのある美味な白身魚！関西では高級魚として大人気です。欧米でバター焼き等で食される味を日本風にフライに仕上げました！ イーストではなく、ベーキングパウダーを使った生地を伸ばして作った、アメリカンタイプのクラッカーパン粉を使用して作りました。 普通のパン粉と違って、揚げ上りはやや硬めに仕上がり、クリスピー感やカリカリ感があります。 ■原材料:的鯛（島根県産）、クラッカー粉、澱粉、食塩、パン粉、コーン粉末、香辛料、植物性たん白、粉末植物油脂、酒精、増粘多糖類、酢酸Na、（原材料の一部に小麦、乳、大豆を含む） ■内容量:300g×2袋（12切前後） ■賞味期限:冷凍で30日 ■製造者:株式会社 大磯島根県浜田市原井町3050-20 ■お召し上がり方:冷凍のまま、約170℃の油で、2〜3分程揚げて下さい。きつね色になったら食べ頃です。調理の際は油はねにご注意ください。 ※油で揚げる前のパン粉を付けた半製品です。必ず加熱してお召し上がりください。
価格:1530円
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